L’istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia ospita dall’anno 2026 la competizione aperta a tutti gli istituti alberghieri sia a livello nazione che internazionale.
Il Concorso ha lo scopo di promuovere l’utilizzo delle risorse del territorio e di far emergere la creatività e la dinamicità dei ragazzi, innescando la sinergia professionale tra gli allievi di diversi Istituti. I laboratori diventeranno non solo strumento di unione ma anche di sperimentazione e di percorsi enogastronomici innovativi.
La competizione è organizzata in collaborazione con “Il Parco della Saline di Cervia srl”
Per maggiori informazioni vi invitiamo a scaricare il testo del bando:
